Tras meses de capacitación en buenas prácticas agrícolas, la cooperativa cacaotera del Catatumbo ha recibido oficialmente el sello de comercio justo (Fairtrade). Este logro beneficia directamente a más de 120 familias de los municipios de Tibú y El Tarra.
Según el director del proyecto, esta certificación garantiza un sobreprecio por tonelada que se reinvertirá en la tecnificación de los cultivos y en la mejora de las vías terciarias, un problema histórico en la región. "El cacao del Catatumbo tiene un perfil de sabor único que buscan los chocolateros suizos, ahora por fin podemos venderles sin intermediarios", afirmó.
Las primeras 10 toneladas de cacao fino de aroma están programadas para salir desde el puerto de Cartagena a mediados de noviembre. Las asociaciones locales hacen un llamado al gobierno departamental para mantener el apoyo técnico durante la temporada de lluvias.
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